Linn van Keppel

Det vankas kantarelltoast till middag här hemma ikväll.
Gula fina kantareller stekta med lite vitlök, salt och svartpeppar på en rostad macka, en skiva ost uppepå kalaset och 5 minuter i ugnen så har man en måltid värdig en 5 stjärnig restaurang!

Vi passar på att lyxa nu när det fortfarande är helg för den kommande veckan blir en testvecka i matväg.
Jag har nämligen letat recept idag på morgonen så vi har en hel matlista med spännande recept att testa.
Bland annat blir det linssoppa en dag och pannkakslasagne en dag.
Sen har vi en burk fiskbullar i skåpet som Johannes är livrädd för.
Vi får alltså se om vi överlever den här veckan!

Nu ska jag kolla på andra säsongsavslutningen av OC.
Några år efter, jag vet, men jag kommer ikapp omvärlden.
Sakta men säkert...