70 LITER SVAMP TAR LÅNG TID ATT RENSA!

Förra helgen åkte vi till farmor.
Det är nästan en förutsättning för att plocka svamp förstår ni.
Hon bor nämligen mitt i skogen och skog är ju bra att ha för att det ska växa några svampar, farmor vet var svamparna växer så henne är det bra att ha om man ska hitta några svampar när man knatar omkring i skogen!

Lördag förmiddag drog vi på stölvlarna, packade ner kaffe och äggmacka i ryggsäcken och så tog vi varsin korg och stack iväg.
Det var så underbart väder!
Klarblå himmel, pracis lagom varmt för att man inte skulle frysa men ändå så kallt att det inte fanns en enda mygga.

Ett par timmar vandrade vi omkring i skogen, slogs med ilskna granar och plockade varenda svamp som kom i vår väg.
När korgarna var fulla, gick vi till bilen, tömde allt i påsar och fikade i solen innan vi gick en sväng till och fyllde korgarna flera gånger om.
Johannes lät mobilen ta tid, mäta vår hastighet och rita en karta för hur vi gick.
Vi fick inte riktigt så mycket motion som vi trott, vi var ute i 4 timmar och 1 minut, medelhastigheten var 1½ kilomer i timmen och vi tog oss nästan 6 kilometer.

Väl hemma var det lunchpaus och sen rensa för glatta livet.


När det blev kallt fick vi flytta in och tända brasa.
Så satt vi där i soffan alla tre, med en handuk i knät och tittade på Skavlan samtidigt som svamparna blev fina i en rasande fart.


50 liter fick vi ihop den dagen men jag ville så gärna ut i soken dagen efter igen så genom lite övertalning fick jag igenom mitt förslag.
Vi skulle gå till en skog där det var lätt att gå och vi skulle vara ute max en timme!

Med lika underbart väder som dagen innan gick vi bara ett par meter in i skogen innan jag och Johannes fick stanna för att plocka hur mycket svamp som helst.
Under tiden sprang farmor runt oss i en stor cirkel, det dög minsann inte med vilken svamp som helst utan hon skulle bara ha dom bästa!

Trots att klockan tickade på för snabbt så lyckades vi skrapa ihop 20 liter på den timmen vi var ute.
Det blev med andra ord en hel del svamp att ta med tillbaka till Stockholm orensad så vi hade att göra hela kvällen.


En helt fantastisk helg som tankade en hel del energi samtidigt som den resulterade i en väldans god kantarellpaj!
totalt fick vi ihop 5 liter svart trumpetsvamp, 40 liter trattkantareller och 25 liter gula kantareller.
Tänk vad det hade kostat på Hötorget!



SUSHI IT IS!

Vi håller på att göra egen sushi för första gången.
En jäkla massa steg som ska följas enligt påsen och jag struntar i hälften av gammal vana.
Det här med att lära sej följa recept skippade jag i livets skola.
Ruskigt opraktiskt dock när man faktiskt inte har en susning om hur sushi bör göras!

Johannes röstade ner mina crabbsticks så nu är han på Hemköp och fixar lax istället.
Under tiden kallnar riset och jag är rastlös.
Hur lång tid tar det för en skål ris att kallna?
Jag är helt lost här!

KAN EN DÅLIG MORGON BLI EN BRA DAG?

En fruktansvärd vecka kantad av huvudvärk är snart slut.
Jag har varit vaken sen klockan fem imorse men ändå verkar jag inte få tiden att räcka till såhär på morgon kvisten.
Tidsbrist känns ändå helt okej på en fredag, casual friday liksom.

En knatarellpaj ligger i matlådan och snart sätter jag mej på tunnelbanan mot jobbet utan bok, den glömde jag tillsammans med matlådan på mitt skrivbord igår.
Det betyder 45 minuter utan underhållning eller börja på en till bok.
Stora beslut såhär innan kaffeeffekten har slagit till!

Vi hörs ikväll hörrni!
Då är jag lite vettigare men ändå fruktansvärt trött och jag har massa bilder att visa från förra helgen.
Bättre sent än aldrig är som vanligt Linn i ett nötskal...

THE NICEVILLE - YOU ARE KIND, YOU ARE SMART, YOU ARE IMPORTANT!

Igår var jag och Johannes på bio.
Jag fick biljetter på jobbet till förhandsvisningen av filmen, som på svenska heter The Niceville och på engelska The Help efter boken med samma namn.

Johannes var inte superpepp då det är en drama men fy tusan så mycket vi gillade filmen båda två!



The Help handlar om en ung vit kvinna som bestämmer sej för att skriva en bok om hur det är att vara mörkhyad hemhjälp i USA på 60-talet.
Man får följa både de mörkhyade och de vita kvinnornas liv och samtidigt se boken växa fram.

Filmen är 2 timmar och 30 minuter lång och den är helt underbar!
Stundtals satt vi och skrattade så vi fick ont i magen och andra stunder satt halva biosalongen och grät.
The Help är verkligen en film som har allt - den är rolig, den är sorlig, den är finurlig, den är viktig, den är fin, den är spännande och den har flera små twister som lyfter filmen flera meter!

SE DEN SE DEN SE DEN!

TUSEN BOLLAR I LUFTEN

Det är en hektisk vecka på jobbet den här veckan.
Jag älskar när det är mycket att göra!
Inte bara det att jag får jobba mer utan jag gillar att ha stressen som puschar en hela tiden.

Sån är jag med det mesta.
Har jag inget att göra så måste jag skaffa mej något att göra annars är risken att allt blir jätte långsamt istället.
Mera uppgifter tack!

PLUGGMORGON

Jag är så glad att jag förberedde veckans plugg ordentligt i söndags!
Igår var det bara att grabba boken längst upp i högen när jag skulle gå till tunnelbanan på morgonen.
Och när jag satt mej på tåget så slog jag upp boken vid första bästa post-it-lapp och satte igång att plöja igenom massa sidor med beskattningsteknik.

Samma sak blir det idag för jag hann inte klart med boken igår.
Men ikväll har jag gett mej tusan på att kunna göra instuderingsfrågorna till den här boken så jag måste läsa snabbt.
Tyvärr är inte läsa-snabbt-i-tråkig-bok-och-kom-ihåg-allt-sen något jag är så bra på såhär på mrgonkvisten men jag ska göra mitt bästa.

Nu är det dags att packa matlåda och borsta gaddarna så är jag klar för dagen!

BILLIGA-VECKAN DAG 1

Vår billiga vecka börjar väldigt bra med tomatsoppa och hembakat lantbröd.
Såhär såg kalaset ut:




Det var inte bra väldigt fint utan också gott, mättande och såklart - BILLIGT!

Recept och pris kommer här, soppan först sen smörgåsen:
  • 1 burk krossade tomater = 4,90 kr
  • En halv gul lök = 1,50 kr
  • 1 liter vatten = Gratis
  • 2 buljongtärningar = 2 kr
  • 1 vitlöksklyfta = 1 kr
  • 1 msk chilisås = 0,20 kr

    + 4 msk creme fraiche till servering = 3 kr
  • Fyra skivor lantbröd = 5 kr
  • Bregott = 0,15 kr
  • Basilikablad = 0,5 kr
  • Ost = 2 kr
Gör såhär:
Hacka lök och vitlök, stek i olja i någon minut.
Häll på krossade tomater, vatten, buljontärning och chilisås och låt koka ett litet tag.
Mixa så slät man vill med stavmixer och krydda sedan.
Låt koka upp och ät!
Smörgåsen har vi gjort i ugnen och det är ju inte direkt hjärnkirurgi så det klarar ni säkert själva!


TOTALT PRIS FÖR 4 PORTIONER = 20 kronor och 25 öre.
Vi går med andra ord ut bra och landar på 5 kronor och 6 öre per portion.
De ni!

TERMINALGLASÖGONORM

Jag har fått hem ett brev med en rekvisition från mitt jobb om att jag ska gå på synundersökning för att fixa terminalglasögon.
Kriteriet är tydligen att man ska arbeta framför en dator minst 1 timme i veckan och det kravet uppfyller jag ju med råge flera gånger om!

Jag har aldrig haft ett par terminalglasögon förut men jag hoppades lite att dom skulle likna dom här:



Nu gör som tyvärr inte det men det känns ändå bra när man Googlar "terminalglasögon" och läser att man med dessa ska inte bara skyddar ögonen utan även kan hålla koncentrationen hög under en längre tid.

Då undrar jag bara - Finns det speciella glasögon att ha när jag läser i min beskattningsbok?
För då har jag svårt att hålla koncentrationen uppe längre än 30 sekunder!

INTE SÖNDAGSSLÖ HÄR INTE!

Vi fortsätter på det duktiga spåret även idag men vi kör det i lite söndagstempo.
En lååång frukost, pausa lite oftare, kolla Facebook lite längre än vanligt.

I alla fall, Johannes söker jobb och utbildningar och jag söker lägenheter.

Jag har även planerat mitt pluggande för resten av veckan.
Har ju bestämt mej för att använda tiden på tunnelbanan till något vettigt men då måste jag även lägga ner lite tid på söndagarna för att förbereda.
Det är böcker som ska läsas och föreläsningar som ska lyssnas på.
Så nu sitter det en hel bunt post-it lappar på datorn med vilka föreläsningar jag ska lyssna på den här veckan och i alla böcker sitter lappar för var jag ska börja och sluta läsa.

Upplagt för effektivitet!

Om ett tag ska vi gå till COOP och handla allt vi behöver inför vår billiga vecka.
Spännande!

HEMMAKVÄLL

När vi gick till COOP förut så var det strålande sol.
Jag hade med min nya kamera och trots att Johannes skämdes så stannade jag för att fota nyponen, några blad, testa i motljus, fota supernära ett grässtrå, mina skor, en gatlykta... eeh ja ni fattar.
Jag var ju tvungen att testa!

Promenaden på 20 minuter tog istället 35 men jag var glad ändå!
Hemma blev det köttbullar i vitvinssås, filmen Thor och framstupa soffläge under en filt.
Nu har dock nörd 1 och 2 bänkat sej framför varsin dator igen.
Vi är nog inne på timme nummer 5 eller 6 framför skärmen idag och det känns mest sorligt...

Jag ska döda tekniken, bädda ner mej i sängen och läsa i min bok istället.
Det är ju rätt mysigt det också även om man inte kan kolla Facebook efter varje kapitel!

INFÖR BILLIGA-VECKAN

Förra veckan bestämde vi oss för att köra en billig vecka.
Den billiga veckan går ut på att fixa middag och lunchlådor till två personer för 5 dagar, så billigt som möjligt!
Målet är under 10 kronor per portin inklusive allt utom kryddor.
Vi avrundar till närmaste krona och räknar på en höft utifrån vad det kostar enligt kvittot på COOP Forum.

Såhär blir matlistan:

Måndag: Tomatsoppa och hembakat lantbröd
Tisdag: Tortelini med pesto och rödlök
Onsdag: Morotssoppa och knäckebröd
Torsdag: Rotfrukter i ugn med stekt korv
Fredag: Linssoppa med pumpakärnor och creme fraishe.



VI VARVAR DUKTIGT MED MYSIGT

Vi är så jäkla duktiga här hemma idag!
Jag har pluggat hela dagen och Johannes söker jobb för brinnande livet.
Inte illa för en lördag så ikväll myser vi lite extra med våra favorit köttbullar, lördagsgodis och en film.

Nu är det i alla fall dags för ett bad för mej och sen tar vi en promenad bort till COOP inna det är middagsdags!


DENNA VARDAGSHETS!

Jag hade rätt fullt upp igår.
Minst sagt.
Hela veckan har det varit mycket att göra på jobbet och jag har kunnat jobba mer än mina 6 timmar per dag.
Så jag sprang från jobbet lite senare än vanligt, hoppade av tunnelbanan vid ICA och köpte, glömde potatis så fick böna och be Johannes att springa ner en gång till, lagade mat, vek tvätt och sen sprang jag ner till tunnelbanan igen och mötte Nikolina som var på besök från Linköping.

Idag är inget undantag utan det har varit lika fullt upp som igår.
Har suttit och stirrat in i ett Excel-dokument under hela arbetsdagen med undantag för en lunch med ovan nämda Nikolina, som även kallas Karin av helt okända människor.
Nu är jag hemma, jag har packat ner lite sommarkläder och skor i IKEA-kassar och snart är det dags att laga middag.

Om jag inte somnar gott inatt så beror det på att jag är helt uppe i varv.
För trött är jag, det vill jag lova!

MIN NYA ÄLSKLING!

Bloggen stängd pga ny kamera.
Jag håller på och leker för fullt och snart finns varenda cm av lägenheten dokumenterad.
Även bilarna på gatan nedanför, buskarna utanför fönstret och himlen har fått stå motiv i all hast.

Måste fortsätta!

ETT RISGRYNSREGN!

Kvällen har spenderats med att koka risgrynsgröt till middag.
Detta resulterade i att det blev en väldigt sen middag eftersom gröten antingen kokade över eller inte kokade alls.
Den här spisen har snart ett pris på sitt huvud!

Någon mer som nästan borde ha ett pris på sitt huvud är...moi!
För ett par timmar sedan låg det risgryn över H E L A köket.
Jag skulle bara öppna den nya påsen lite försiktigt men så var förvandlades jag till Hulken och så var det inte alls försiktigt längre och poff så flög det små vita gryn flera meter bort.

Så går det när man är för stark för sitt eget bästa...
Nästa gång överlåter jag till tjejen i det här förhållandet att öppna små ömtåliga påsar!

FAST JOBB = NY KAMERA

För ett tag sedan skrev jag om att jag hade bestämt vilken kamera jag skulle köpa.
Det var bara en liten hake.
Jag gjorde en deal med mej själv att någon kamera rikare skulle jag inte bli förrän jag fått en fast ekonomijobb!
Idag la jag beställningen och förstår ni vad det betyder?

Här skulle det vara en trumvirvel, tutor, applåder och sånt men ni får föreställa er det istället...

Men ja, jag har fått jobb!
Från och med första oktober är jag anställd som konsult på Manpower, heltid och en vanlig tillsvidareanställning!
Detta betyder ganska mycket mer är att jag har en fast inkomst och ett jobb att gå till varje måndag!
Det betyder att jag kan garantera en hyresvärd att jag är en vettig hyresgäst.
Det betyder betald semester nästa sommar.
Det betyder slippa beordrade arbetspass var och varannan dag.
Det betyder att jag kan börja spara för att köpa lägenhenet och faktiskt ha möjlighet att få ett lån.
Det betyder ledigt varje helg.
Och det betyder ju en ny kamera!

Det är fasen helt underbart!


EGEN PESTO OCH HEMBAKAT LANTBRÖD

Det är en riktig söndagkväll här hemma!
Vi varvar serier med müsli rostande, brödbak, tacos förberedelser och pussar.
Allt detta iförda mysbyxor.

Ända sedan Johannes åt sin buschetta igår har han ojjat sej om hur gott det var.
Lantbröd, basilika, olivolja, tomater och mozzarella.
Därför är det ett grekiskt lantbröd som står i ugnen och på köksbänken står en flaska fin olivolja.

Vi funderar också på att göra egen pesto.
Pesto är något vi konsumerar i mängder så vore kul att testa.

Man får en hel del inspiration av att äta på restaurang!

PLUGGHÄST

Jag har suttit bänkad framför datorn och pluggat i några timmar nu.
Skönt att få bort endel och kunna bocka av på Att-göra-listan!

Ikväll ska jag förbereda inför det jag ska plugga i veckan.
Det blir en hel del från kursen Löpande lönehantering så förhoppningsvis är den klar till nästa vecka!

Nu ska jag sluta vara så duktig och sätta mej i soffan under en filt.
Johannes är och spelar golf så jag kan bre ut mej ordentligt.
Höhö!

SERWITO

Igår hade jag och Johannes bokat bord på en italiens restaurang som heter Serwito.
Eftersom det är Krogveckan så beställde vi från specialmeny och fick det billigt som tusan!

Till förrätt åt Johannes bruschetta med basilika, tomas, mozzarella pch parmaskinka medan jag åt bresaola med parmesan och ruccola.

Huvudrätten bestod för Johannes del av pasta med zucchini, salsiccia och brodo och jag åt kycklingfilé fylld med soltorkade tomater och potatisflarn till.

Hur gott som helst var hela kalaset och efterråt satte vi oss i baren på Pontus och snackade bort  några timmar.
Tunnelbanan på väg hem var lite utav en pärs.
Jag var så trött att jag knappt kunde hålla ögonen öppna så Johannes satt och pratade oavbrutet för att jag inte skulle somna.

En supermysig kväll med mitt hjärta.
Precis som det alltid har varit och precis som det alltid kommer att vara.
Fy tusan så glad jag är över att ha den killen vid min sida!

KROGVECKAN

Något som kallas Krogveckan startade igår.
Massa restauranger som har specialpris på en speciell meny under en veckas tid.
På samtliga restauranger får du två rätter för 200 kronor.

Vi ska självklart utnyttja detta och har bokat bord på en Italiensk restaurang inne i stan.
Planen är förrätt, varmrätt, en flaska rött och ett par timmar över ett stearinljus innan vi travar vidare och tar en öl.

Låter som en riktigt bra lördagkväll så nu måste jag duscha!

MIN NYA RYGGA!

Vi har varit en sväng till Vällingby idag.
Jag fick mej en ryggsäck!
Den på bilden faktiskt.
Nu är bilden sjukt stor men blogg.se verkar inte vilja samarbeta med någon webbläsare.
Hur som helst så är ryggsäcken vansinnigt praktiskt! Och snygg.
Man kan ha den med axelrem, med ryggsäcksremmar eller med handtag som på bilden.
Nu kan jag använda tunnelbaneåkandet effektivt till att plugga.
7 timmars extra studietid i veckan kan jag nog räkna med.
Inte illa!

RYGGSÄCKSJAKT

Vi har spenderat förmiddagen i soffan framför TV'n med frukost och So You Think You Can Dance.
Nu ska vi svida om lite snabbt innan vi tar oss till Vällingby.
Jag måste nämligen köpa en ryggsäck.
Inte en sån där från Intersport utan jag tänker en fin som jag kan ha som vanlig väska.

Min tanke är nämligen att börja ta med min mini-PC så att jag kan plugga på tunnelbanan och då blir det lite extra vikt i väskan varje dag.
Redan nu är väskan så tung att jag får ont i ryggen då den hänger över ena axeln.
Det är så mycket man ska ha med jämt!
Matlåda, plånbok, nycklar, handsprit (jepp nu spritar jag händerna som en galning efter att ha åkt tunnlebana, jag orkar inte vara sjuk snart igen), en bok, mobil, hörlurar, en sjal och kanske lite smink om det måste bättras på under dagen.
Det blir rätt mycket!


EN AV VÅRA OLIKHETER

I nästan alla stora frågor tycker jag och Johannes likadant.
Vi tänker på samma sätt och kommer då också oftast fram till samma svar.
Men i andra avseenden är vi väldigt olika och en sån sak är sova.
Där är vi inte lika för fem öre!

Johannes kan sova hur som helst, när som helst, hur länge som helst och oavsett om det är rockkonsert utanför eller lampan i taket är tänd.
Jag är den som jobbar öronproppar, gärna drar täcker över huvudet om det är för ljust och till och med då har svårt att både somna och sova vidare.

En annan sak är mornarna - jag vaknar och är gärna uppe ur sängen inom 17 sekunder, Johannes vill vakna till gärna i en timme innan han ens funderar på att svänga fötterna över sängkanten.

Dessa olikheter har resulterat i några väldigt fina morgonrutiner som sällan rubbas:

  • På helgen - Jag vaknar, tar fram datorn och låter Johannes sova vidare.
  • På vardagarna - Klockan ringer jag hoppar upp ur sängen och går till badummet för att sminka mej, Johannes sover vidare.
  • På dagar då vi har en tid att passa och alltså har lite bråttom - Jag vaknar innan klockan och börjar fixa direkt -Johannes sover vidare.
  • På semesterna - Vi kommer in i helt fel dygnsrytm och sover bort halva dagen, jag går upp och fixar mej iordning, äter frukost, börjar sräda - Johannes sover vidare.
  • På morgonen när vi haft knatteövernattning - Jag går snällt upp i gryningen när kidsen vaknar - Johannes byter säng, sätter i öronproppar och sover vidare.

Nån som ser ett mönster?

JULETID?

Okej det snackas julbord och glögg på faceboken och jag börjar nästan få panik.
Okej att jag köpte min första julklapp för en månad sedan men jag trodde knappast att det fanns fler som var ute i så god tid!
Vi kan väl vänta nån månad till va?
Jag och kollegorna tog faktiskt en kafferast utan för entren i solen idag och det var riktigt sommarväder.
Snö och dunjacka käns liksom ganska långt borta då...

EXCEL ÄR MIN VÄN

Idag har jag satt igång med terminens plugg på allvar!
Redovisningens IT-tillämpningar har jag jobbat ikapp i och kvällen till ära har jag lyssnar på föreläsningar och gjort prov i Excel.
Vi har den delen via Bonnier Academy och jäklar va mycket bra grejer jag lär mej!
Nu är jag en hejare på även mer komplicerade saker i mitt favoritprogram!
det blev en paus mitt i pluggandet för att äta middag framför Tv'n.
Det är även där jag kommer sitta under resten av kvällen.
Vi har en ny favoritserie och än så länge har vi åtminstonde två avsnitt kvar innan det blir gråt och tandagnissel för att vi måste vänta en vecka på nästa.

TRÖTT TJEJ PÅ 23 JORDSNURR SÖKER ENERGI FÖR LÅNGVARIGT FÖRHÅLLANDE

Trots att jag bara lyckats skrapa ihop 30 arbetade timmar den här veckan så är jag helt slut!
Egentligen är det inte så konstigt med tanke på att tempot har varit högt varje dag och det är fortfarande endel som är nytt.
Dessutom har jag på 5 dagar avverkat 12 timmar i lokaltrafiken!

Mycket välbehövligt med helg nu alltså och fastän jag i regel alltid är pepp på IKEA så tackade jag nej till ett besök nu - jag kan inte ta mej ur sängen!

Johannes håller på att förbereda middagen och jag vilar upp mej för att orka ta gaffeln till munnen.
Jag köpte faktiskt godis på vägen hem så nog har jag dragit mitt strå till stackena allt!

ETT FULLSPÄCKAT SCHEMA

Herre gud vilken dag!
Efter att ha klivit ut genom dörren och mötts av spöregn och sedan haft fullt upp på jobbet hela dagen så åkte jag till Solna och kollade på knattefotboll.
Det var nog tur att jag kom fram för tunnelbanan verkar funka lite halvilla.
Många turer är inställda pga personalbrist vilket jag tycker är ganska kul i en stad som Stockholm där det finns hur mycket arbetslösa människor som helst som skulle gå över lik för att få köra lite tåg!

I alla fall, med kaffe i papperskopp stog jag och Johannes och såg Wasalunds smågrabbar gå segrande ur kvällens sammandrabbning.
Färden hemåt började med ett stopp på Mc Donalds och 40 mycket långsamma minuter på en proppfull tunnelbana.
Väl i säkerhet hemma satte vi båda igång att plugga.
Johannes lär sej konstiga finska ord och jag har legat i sängen med datorn på magen och lyssnat på föreläsingar och gjort prov i en delkurs i Officepaketet.

Nu är det dags för en snabbdusch innan läggdags.
Misstänker att jag kommer somna samma sekund jag lägger huvudet på kudden och lika bra är väl det, imorgon väntar en tuff jobbdag och sen ska jag försöka mej på att göra lite fler prov.

godnatt!


EN DAG TILL SEN ÄR DET SOVMORGON!

Om jag bara hade fått sova en halvtimme till så hade jag varit fit for fight!
Nu bestämde sej dock Johannes för att börja prata i sömnen bara några minuter innan klockan ringde så jag blev ganska avbruten i mitt sovande...

Strax sticker jag iväg till jobbet så alla kan väl hålla tummarna för att jag ska slippa bli försenad som igår!?
Jag tycker nog att 50 minuters resväg räcker!

Later!

LINSSOPPA (SÅ FIN (OCH GOD) ATT MAN SKULLE KUNNA SERVERA DEN PÅ EN RESTAURANG)

Åh linssoppan blev sådär galet god!
Med creme fraiche, pumpakärnor och några svarta oliver så var det närapå magiskt!

Jag la ut bilden förut men jag gör det igen.
Om inte annat så för att jag själv ska komma ihåg när jag använder bloggen som kokbok!



Och här kommer receptet i vanlig ordning!

Detta behövs till 3 portioner
  • 2 dl röda linser
  • 1 röd lök
  • 1 skalad morot
  • 2 vitlöksklyftor
  • 2 grönsaksbuljongtärningar
  • 1 liter vatten
  • 1,5 tsk curry
  • salt och peppar
  • olivolja
Gör såhär
  1. Hacka lök, vitlök och morot i ganska stora bitar
  2. Fräs det hackade tillsammans med linserna och curry i lite olivolja i några minuter
  3. Häll på vatten och lägg i buljongtärningarna och låt småkoka i ca 30 minuter
  4. Mixa soppan slät med stavmixer och smaka sedan av med salt och peppar
På bilden serveras soppan med bröd, pumpakärnor, creme fraiche, svarta oliver och paprika men vi struntade i paprikan och strödde över nymalen svartpeppar för att det skulle se riktigt restaurangsnyggt ut.

Kostnad per portion blir ca 8 kronor, det har ni råd med gott folk!

Bild och receptkälla

NÄSTAN-GRATIS ÄR GOTT!

Eftersom både jag och Johannes är överdrivet förtjusta i soppa och eftersom det är höst och nästan alltid soppväder och för att soppa är jäkligt billigt och nyttigt så tänkte vi testa på en temavecka snart.
Det blir en äta-så-billigt-som-möjligt-vecka!

Ett par maträtter kvalar in på listan direkt men andra får vi nog klura på tills det är dags.
Då gäller 5 dagar, lunchlåda och middag för 2 personer och vi räknar ungefärligt utifrån kvittot.

Vad tror ni?
Gott och mättande för 200 riksdaler?
Då är det 10 kronor per portion inklusive allt!

Någon som antar utmaningen?

SOPPMIDDAG

Vi håller på att styra middag här hemma och med ruskväder ute är det i regelsoppa som står på bordet!
Ikväll blir det linssoppa på röda linser, rödlök, morot och curry.
Första gången jag gör linssoppa själv och första gången Johannes smakar (tror han men man kan aldrig riktigt veta med honom) så det blir spännande.



Enligt receptet så ser det i alla fall väldigt gott ut så vi håller tummarna för att vi lyckas här hemma också!

DEN DÄR FÖRBANNADE LOKALTRAFIKEN!

Det var kaos i lokaltrafiken imorse.
Jag skulle åka tidigare till jobbet för att hinna göra så mycket som möjligt efter månadsbokslutet men istället kom jag in en halvtimme senare än jag brukar.
Första delen gick bra, 35 minuter med gröna tunnelbanelinjen in till T-centralen.
Sen har jag i vanliga fall ca 10 minuter tills jag är på plats på jobbet.
Dessa 10 minuter blev idag till 1 timme och 45 minuter!

Ett signalfel vid ändstationen på den tunnelbana jag åker med från T-centralen till jobbet var det som satte käppar i hjulet.
När vi stod på Centralen trodde jag att jag skulle ha tur, man skulle få ta ersättningsbussar från Gärdet vilket är min station.
Haha tänkte jag, jag kan gå de få hundra metrarna till mitt jobb, ni andra måste åka ersättningsbuss lucky me!

Tji fick jag med råge!
Direkt när dom stängt dörrarna på tunnelbanan berättar högtalarerösten att ersättningsbussarna istället går från nästa station (två stationer innan jag ska av) och att det också blir tågets slutstation.

Vi var ett par 100 personer som trängdes ut till bussarna som av förklarliga skäl blev fulla snabbt som blixten.
Jag skulle få ta vanliga bussen istället och ställde mej snällt i regnet och väntade.
Där stod jag sedan i en timme medan 9 (!!!!!) bussar åkte förbi för fulla för att få plats med en enda person till.
I regnet.
I vita tygskor.

När jag tillslut kom fram till jobbet var jag iskall, dyngsur och hade varit påväg i 2 timmar och 10 minuter.
Hata lokaltrafiken.
Hata SL.
Hata att SL höjer priserna med 100 kronor i månaden och ändå inte kan prestera!

ARBETSINTERVJUER PÅ LÖPANDEBAND

Förra veckan var, förutom att jag blev sjuk, en bra vecka för mej!
Jag var på tre arbetsintervjuer, gjorde två ekonomiassistenttest, ett engelskaprov och ett Excellprov.

I regel så gillar jag arbetsintervjuer, jag är social, har lätt för att prata och tycker att jag är en vettig person att anställa så det brukar oftast vara väldigt trevligt.
Så var det på alla tre intervjuerna även om de två sista gick mycket bättre än den första.

När jag flyttade från Linköping till Stockholm så var jag väl medveten om att arbetsmarknaden vara helt annorlunda.
I Linköping fanns det ungefär 5 jobb att söka och i en så pass liten stad med fruktansvärt många universitetsstudenter är det inte lätt att armbåga sej fram via CV't.
Här i Stockholm finns det betydligt fler jobb att söka men samtidigt så finns det väldigt många fler personer som söker jobben.

Jag har valt mina ord väl och försökt att visa min personlighet mellan raderna i alla mina ansökningar och med lite tur på vägen så har jag nu fått in en fot på tre stora bemanningsföretag.
Inte illa pinkat för en månad i huvudstaden!

JAG HAR LADDAT UPP INFÖR HÖSTEN!

Igår stannade jag inne i stan på vägen hem.
Det var stövelshopping som stod på schemat!
Förra året körd ejag på mina gamla höst/vinterstövlar men när dom läcker in på fler ställen än där dom inte läcker in så känns det som att dom nog är redo för soptunnan.

Sagt och gjort, jag kom hem med två par stövlar, samma modell men ett par bruna och ett par svarta.
Dessutom hittade jag ett par fodrade boots och eftersom man får ett par gratis på Skopunkten så blev det tre par!

Nu är det bara ett par gråa jag ska ha så är vintern löst fram tills det är dags att besöka Haparanda, då behövs något mycket varmare!

MÄSTERKOCKARNA GÖR LASAGNE

Vi lagade lasagne igår.
Det såg ut att gå riktigt bra, köttfärsen blev sådär lagom jättekryddig med massa chili och lasagneplattorna passade perfekt i alla tre (3!!) formarna vi skulle fylla.

Så ja, vi gjorde vavade köttfärssås, ostsås och lasagneplattor.
Det blev precis lagom mycket och så skulle vi lägga på ost...

...När Johannes smakar på ostsåsen.

DEN VAR BRÄND!

Note to self: Om du misstänker att såsen har bränt i botten på kastrullen - smaka INNAN du häller den på 1 kilo köttfärs. 
Annars får man nämligen äta bränd lasagne i hundra år...

HANDSPRIT OCH LAVENDELOLJA

Efter en jobbarmåndag är jag helt galet trött.
Förkylningen är inte helt över så att öppna post och ringa samtal tog en hel del på krafterna.

Men nu är det slut på allt vad sjukdomar heter!
Jag var på Apoteket idag och köpte handsprit och på Åhlens köpte jag lavendelolja så jag tar bort bakterierna och fixar till min nattsömn.
Det måste hjälpa lite!

Ikväll får dessutom hela hushållet en dos lavendelolja.
Johannes ska få ryggmassage och jag har blivit lovad en nackmassage så vi kommer nog sova gott inatt!

EN PERFEKT SÖNDAGKVÄLL AVSLUTAR EN DÅLIG VECKA I ETT ANNARS VÄLDIGT BRA LIV!

Vi har precis kommit hem efter en eftermiddag hos Johannes bror med familj.
Grabbarna lagade söndagsmiddag, vi har lekt kurragömma (mer regel än undantag, kurragömma är stora favoriten!) och svägerskan drog med mej ut på en promenad i kvällssolen.

En mycket mysig söndagkväll som nu avslutas med en kopp te i soffan framför TV'n.
Imorgon får jag äntligen gå tillbaka till jobbet efter en sjukdag och två helgdagar så jag är supertaggad!

Måste säga att livet är rätt bra just nu - Vi bor i en mysig lägenhet, jag stormtrivs på mitt jobb, vi får vara en del i Johannes brorsbarn vardag och leka av oss samtidigt som vi är påväg mot nya utmaningar både tillsammans och var för sej.
Det är ta mej tusan såhär livet ska vara!

NÖDVÄNDIGHETSSHOPPING

Godmorgon!

Vi har spenderat den här söndagmorgonen med sovmorgon, sen frukost, serier och beställning av tidningsprennumerationer.
En ruskigt slapp och härlig morgon måste jag säga!

Nu står Johannes i duschen och jag ska strax göra mej iordning.
Vi måste till apoteket och fylla på förrådet av Alvedon (det går visst åt endel när man har feber och huvudont) och sen måste vi till nån blomsteraffär och fixa nya blommor till köket.

Fattar inte riktigt vad som hänt med våra, tidigare så gröna och fina, blommor.
Dom har klarat att nästan dö av värmeslag i soligt fönster i Linköping och dom har klarat en flytt men nu helt plöttsligt är dom gula och torra trots vattning och växtnäring.

Ut med det gamla och in med det nyt ahelt enkelt!

ELGIGANTEN KAN DET DÄR MED SERVICE (NOOOOT)

På Elgiganten i Barkaby.

Jag: (Till en kille som jobbar på kameraavdelningen) Hej! Skulle du kunna hjälpa mej med en kamera där borta, jag fattar inte hur man får igång blixten. Hehe.

Han: Hehe jo visst sjääälvklart! Vilken kamera är det?

Jag: Det är den här lilla raringen, jag fick bara något felmeddelande om att blixten inte kan användas med nuvarande inställningar.

Han börjar fippla med kameran, snurra på den, försöka starta den på menyknappen och sen på ta-kort-knappen innan han lyckas.

Jag: Ja alltså man kan ju inte ta kort när den laddas via USB'n. (Det står det på en ruta mitt över hela skärmen)

Han: Nej hmm. Assååå.

Jag: Ja så kanske det är bäst att ta ut sladden?

Han: Hmm njaaeej det trooor jag inte.

Jag: Fast jag gjorde det innan och då kan man iaf ta kort...

Han tar ut sladden och det funkar fast utan blixt.

Jag: Som sagt, det är någon inställning som gör att blixten inte funkar, kan du ändra det? (Detta står också stort mitt över hela skärmen)

Han: Ingen aning faktiskt mummel mummel.

Jag: Näehe!?

Han: (Räcker över kameran till mej efter att han snurrat den ett par varv till) Nepp tyvärr jag har absolut ingen aning.

Jag: Eeeh nähe tack då.

Är det jag som kräver för mycket eller borde inte han kunna sånt?
Han borde för tusan kunna starta kameran i alla fall och läsa borde väl vara ett krav!?
Och om han nu inte kan, ger man bara tillbaka kameran?
Borde man inte be någon annan då så att jag kan få hjälp?
Eller?


MIN (SNART) NYA KAMERA

Jag har i nästan ett års tid letat efter en ny kamera.
Jag har kollat igenom recensioner från privatpersoner, lusläst tester, jämfört online och i verkligheten, läst på om olika funktioner och sållat mellan alla tusentals modeller som finns på marknaden.
När jag blivit klar har jag börjat om igen för att jag inte varit riktigt säker.

Man kan lugnt säga att jag är påläst och Internet har såklart varit min bäste vän.
I och med flytten till Stockholm satte jag upp ett nytt mål - när jag får ett heltidsjobb så får jag en kamera!

Idag var vi på Elgiganten och testade, kände och klämde och nu har jag bestämt mej!
Det blir en Sony Cybershot DSC-HX9V.
En sån här:

Sony CyberShot DSC-HX9V

Jag gillar att den har raka kanter och den slår den andra favoriten från Canon både på papper och i verkligheten.
Med ett vettigt minneskort så kommer den här raringen och jag ha många trevliga stunder och fotoalbumen här hemma ska fyllas i en rasande fart!



OM VI FÅR BESTÄMMA SÅ KOMMER VI BO SNYGGT!

Vi har gått omkring ett par timmar på IKEA och nu är det verkligen dags att vi hittar en lägenhet!
Jag har hittat min drömgarderob.
Vi har bestämt vilken säng vi ska ha om vi får en liten lägenhet (ungefär så som länken visar fast vi ska göra själva så att den blir högre), vi har hittat en jättesnygg köksfläkt och dessutom har vi hittat ett perfekt köksbord för ett litet kök och våra framtida stolar till vårat framtida stora matsalsbord.

Så det här med andrahand funkar liksom inte längre.
Tror ni att det är tillräckligt för att få förtur av nån hyresvärd?



JAG SOVER MEJ FRISK!

Klockan var 8 när jag slog upp mina gröna och då hade jag sovit nära på 10 timmar.
You do the math!

Det bara blev så!
Vi åkte iväg till Kista och hämtade vår fotpall som fick plats sådär ultraperfekt i backluckan.
Sen åkte vi hem igen, böblerade om i vardagsrummet och började laga middag.
Vi åt, kollade på tre avsnitt Entourage och sen var jag stenad!

Så medan Johannes kollade på nån ny serie låg jag i sängen och läste innan jag med nöd och näppe han slå igen boken och få ner den i lådan bredvid sängen innan jag somnade mitt i rörelsen.
Jag vaknade av att Johannes kom och la sej och sa att jag trodde att jag hunnit somna lite.
Det trodde han också för avsnittet han såg var tydligen 1½ timme långt, jag slog igen ögonen en kvart in...

Så kan det gå och nu är jag dundertaggad för att tvätta!
Första gången för mej i nya tvättstugen. WIIIHOO!

LYXMIDDAG

Hemmagjorda hamburgare med friscobröd, massa lök och bluecheesedipp.
Till det potatisklyftor, ett glas rött, några avsnitt Entourage och världens bästa sällskap.

Förutom det så tänker jag lägga upp fötterna på vår nya fotpall, vira in mej i den mysigaste filten i den mysigaste famnen.

En helt okej fredagkväll trots att jag inte kan andas genom näsan!

EN SJUKLINGS I-LANDSPROBLEM

ÅÅÅÅÅÅH batterierna i det trådlösa tangentbordet tog precis slut.
Nu måste jag faktiskt resa mej upp för att byta avsnitt!

Blä för det när man inte ens orkar gå på toa förrän det börjar krisa!

SJUK MEN MED HUMÖRET PÅ TOPP... EEEH HRM

Det statusuppdateras på Facebbok om öl i solsken, fredagspub, en eller ett par timmar kvar till helg och om skogspromenader hos diverse far/morföräldrar.

Jaha kul för er då och en sån himla tur att jag inte är det minsta bitter!
Jag menar, dagens höjdpunkt so far var när jag såg ett helt avsnitt av Brothers & Sisters utan att behöva pausa för att fräsa en enda gång och det slår det mesta...

Ikväll ska vi till och med åka iväg och hämta en fotpall och det sker ju inte heller varje dag.
Frågan är bara om Johannes låter mej följa med.
Vi har hittat den för en billig peng på Blocket så det är hämtning hemma hos någon och Johannes påstår att folk inte brukar vilja få hem besökare som är sjuka.
Vad är det för trams?!
Skulle ni neka mej inträde bara för att jag har en röd näsa och ett snytpapper (eventuellt använt) i handen?

SJUKSTUGA

Den här förkylningen har utvecklats!
På ett dåligt sätt!

Igår höll jag mej i alla fall flytand emen idag ligger jag nerbäddad i sängen!
Det är dock såna här gånger jag inser hur bra det är att bo i en etta - bara att vrida på TV'n, lägga prydnadskuddarna bakom ryggen och inte röra sej ur fläcken!

Jag laddar för rostade mackor med sylt och ost och ett 10 timmer långt seriemaraton.

JAG ÄR VÄLDIGT UPPTAGEN FÖRSTÅR NI!

Som jag snörvlar och nyser!

Ena sekunden agerar jag isbit under filten i soffan och andra sitter jag och svettas som en gris vid datorn.
Inte mina favoritsysselsättningar direkt...

I'm so very fresh!

RSS 2.0
Ladda ner en gratisdesign på www.designadinblogg.se/gratisdesign - allt om bloggdesign!
PokerCasinoBonus